உரமாக்கல் என்பது ஒரு சுழற்சி நுட்பமாகும், இது காய்கறி தோட்டத்தில் காய்கறி கழிவுகள் போன்ற பல்வேறு காய்கறி கூறுகளின் முறிவு மற்றும் நொதித்தல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.கிளைகள் மற்றும் உதிர்ந்த இலைகள் கூட சரியான உரமாக்கல் செயல்முறைகளுடன் மண்ணுக்குத் திரும்பலாம்.எஞ்சியிருக்கும் உணவுக் கழிவுகளிலிருந்து உருவாகும் உரம் வணிக உரங்களைப் போல தாவர வளர்ச்சியை விரைவாக அதிகரிக்காது.மண்ணை மேம்படுத்துவதற்கான வழிமுறையாக இது சிறப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, படிப்படியாக அது காலப்போக்கில் அதிக வளத்தை உருவாக்குகிறது.உரமாக்குவது என்பது சமையலறைக் குப்பைகளை அகற்றுவதற்கான ஒரு வழியாகக் கருதப்படக்கூடாது;மாறாக, மண்ணின் நுண்ணுயிரிகளை வளர்ப்பதற்கான ஒரு வழியாக இது கருதப்பட வேண்டும்.
1. எஞ்சிய இலைகள் மற்றும் சமையலறைக் கழிவுகளை உரம் தயாரிக்க நன்கு பயன்படுத்தவும்
நொதித்தல் மற்றும் சிதைவை எளிதாக்க, காய்கறி தண்டுகள், தண்டுகள் மற்றும் பிற பொருட்களை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, பின்னர் வடிகட்டி அவற்றை உரத்தில் சேர்க்கவும்.உங்கள் வீட்டில் நெளி காகித உரம் தொட்டி இருந்தால் மீன் எலும்புகள் கூட முற்றிலும் சிதைந்துவிடும்.தேயிலை இலைகள் அல்லது மூலிகைகள் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் உரம் அழுகாமல் மற்றும் விரும்பத்தகாத வாசனையை வெளியிடுவதைத் தடுக்கலாம்.முட்டை ஓடுகள் அல்லது பறவை எலும்புகளை உரமாக்குவது அவசியமில்லை.மண்ணில் புதைக்கப்படுவதற்கு முன்பு அவை சிதைவு மற்றும் நொதித்தல் ஆகியவற்றிற்கு உதவுவதற்கு முதலில் நசுக்கப்படலாம்.
மேலும், மிசோ பேஸ்ட் மற்றும் சோயா சாஸில் உப்பு உள்ளது, இது மண்ணின் நுண்ணுயிரிகளால் பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது, எனவே மீதமுள்ள சமைத்த உணவை உரமாக்க வேண்டாம்.உரத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு எஞ்சியிருக்கும் எந்த உணவையும் விட்டுவிடக்கூடாது என்ற பழக்கத்தை வளர்த்துக் கொள்வது மிகவும் முக்கியமானது.
2. தவிர்க்க முடியாத கார்பன், நைட்ரஜன், நுண்ணுயிரிகள், நீர் மற்றும் காற்று
உரம் தயாரிப்பதற்கு கார்பனைக் கொண்ட கரிமப் பொருட்கள் மற்றும் நீர் மற்றும் காற்று உள்ள இடங்கள் தேவை.இந்த முறையில், கார்பன் மூலக்கூறுகள் அல்லது சர்க்கரைகள், மண்ணில் உருவாக்கப்படுகின்றன, இது பாக்டீரியா பெருக்கத்தை எளிதாக்கும்.
அவற்றின் வேர்கள் மூலம், தாவரங்கள் மண்ணிலிருந்து நைட்ரஜனையும், வளிமண்டலத்தில் இருந்து கார்பன் டை ஆக்சைடையும் எடுத்துக்கொள்கின்றன.பின்னர், அவை கார்பன் மற்றும் நைட்ரஜனை இணைப்பதன் மூலம் தங்கள் செல்களை உருவாக்கும் புரதங்களை உருவாக்குகின்றன.
உதாரணமாக, ரைசோபியா மற்றும் நீல-பச்சை பாசிகள், நைட்ரஜனை சரிசெய்வதற்காக தாவர வேர்களுடன் கூட்டுவாழ்வில் வேலை செய்கின்றன.உரத்தில் உள்ள நுண்ணுயிரிகள் புரதங்களை நைட்ரஜனாக உடைக்கின்றன, அவை தாவரங்கள் அவற்றின் வேர்கள் மூலம் பெறுகின்றன.
நுண்ணுயிரிகள் பொதுவாக கரிமப் பொருட்களிலிருந்து சிதைந்த ஒவ்வொரு 100 கிராம் கார்பனுக்கும் 5 கிராம் நைட்ரஜனை உட்கொள்ள வேண்டும்.இதன் பொருள் சிதைவு செயல்பாட்டின் போது கார்பன் மற்றும் நைட்ரஜன் விகிதம் 20 முதல் 1 ஆகும்.
இதன் விளைவாக, மண்ணின் கார்பன் உள்ளடக்கம் நைட்ரஜன் உள்ளடக்கத்தை விட 20 மடங்கு அதிகமாகும் போது, நுண்ணுயிரிகள் அதை முழுமையாக உட்கொள்கின்றன.கார்பன் மற்றும் நைட்ரஜன் விகிதம் 19 க்கும் குறைவாக இருந்தால், சில நைட்ரஜன் மண்ணில் இருக்கும் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு அணுக முடியாததாக இருக்கும்.
காற்றில் உள்ள நீரின் அளவை மாற்றுவது ஏரோபிக் பாக்டீரியாவை வளர ஊக்குவிக்கும், உரத்தில் உள்ள புரதத்தை உடைத்து, நைட்ரஜன் மற்றும் கார்பனை மண்ணில் வெளியிடுகிறது, பின்னர் மண்ணில் அதிக கார்பன் உள்ளடக்கம் இருந்தால் தாவரங்கள் வேர்கள் மூலம் எடுக்கலாம்.
கார்பன் மற்றும் நைட்ரஜனின் பண்புகளை அறிந்து, உரம் தயாரிக்கும் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, மண்ணில் உள்ள கார்பனுக்கு நைட்ரஜனின் விகிதத்தை நிர்வகிப்பதன் மூலம் தாவரங்கள் உறிஞ்சக்கூடிய கரிமப் பொருட்களை நைட்ரஜனாக மாற்றுவதன் மூலம் உரத்தை உருவாக்கலாம்.
3. உரத்தை மிதமாக கிளறி, வெப்பநிலை, ஈரப்பதம் மற்றும் ஆக்டினோமைசீட்களின் விளைவைக் கவனிக்கவும்
உரம் தயாரிப்பதற்கான பொருட்களில் அதிக நீர் இருந்தால், புரதம் அம்மோனிட் மற்றும் துர்நாற்றத்தை ஏற்படுத்துவது எளிது.இன்னும், தண்ணீர் குறைவாக இருந்தால், அது நுண்ணுயிரிகளின் செயல்பாட்டையும் பாதிக்கும்.கையால் அழுத்தும் போது அது தண்ணீரை வெளியிடவில்லை என்றால், ஈரப்பதம் பொருத்தமானதாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் உரமாக்குவதற்கு நெளி காகித பெட்டிகளைப் பயன்படுத்தினால், சிறிது உலர்த்துவது நல்லது.
உரமாக்குவதில் செயலில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள் முக்கியமாக ஏரோபிக் ஆகும், எனவே காற்றை உள்ளே அனுமதிக்கவும், சிதைவு விகிதத்தை துரிதப்படுத்தவும் உரத்தை தவறாமல் கலக்க வேண்டியது அவசியம்.இருப்பினும், அடிக்கடி கலக்காதீர்கள், இல்லையெனில் அது ஏரோபிக் பாக்டீரியாவின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது மற்றும் நைட்ரஜனை காற்று அல்லது தண்ணீரில் வெளியிடும்.எனவே, மிதமானது முக்கியமானது.
உரம் உள்ளே வெப்பநிலை 20-40 டிகிரி செல்சியஸ் இடையே இருக்க வேண்டும், இது பாக்டீரியா நடவடிக்கைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.இது 65 டிகிரிக்கு மேல் இருக்கும்போது, அனைத்து நுண்ணுயிரிகளும் செயல்படுவதை நிறுத்தி, படிப்படியாக இறக்கின்றன.
ஆக்டினோமைசீட்கள் என்பது இலைக் குப்பைகள் அல்லது அழுகும் மரங்களில் உற்பத்தி செய்யப்படும் வெள்ளை பாக்டீரியா காலனிகள்.நெளி காகித பெட்டி உரமாக்குதல் அல்லது கழிவறைகளை உரமாக்குதல் ஆகியவற்றில், ஆக்டினோமைசீட்கள் நுண்ணுயிர் சிதைவு மற்றும் உரத்தில் நொதித்தல் ஆகியவற்றை ஊக்குவிக்கும் பாக்டீரியாவின் முக்கியமான இனமாகும்.உரம் தயாரிக்கத் தொடங்கும் போது, இலைக் குப்பைகள் மற்றும் அழுகி விழுந்த மரங்களில் ஆக்டினோமைசீட் இருக்கிறதா எனப் பார்ப்பது நல்லது.
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-18-2022